O que é ômega 3?

Ômega 3 é uma gordura importante para manter uma boa saúde. Como o corpo não o produz naturalmente, é necessário que seja consumido por meio de boa alimentação.

O mais conhecido benefício do Ômega 3 é a redução dos níveis de colesterol e triglicérides, assim como da pressão arterial. Também é certo que ajuda a reduzir o risco de desenvolver doenças como diabetes, derrame cerebral, asma e até alguns tipos de câncer.

Entre os alimentos mais ricos em Ômega 3 estão azeite extra-virgem, semente de linhaça, nozes, castanhas e peixes como salmão, atum e bacalhau. Neste caso, é importante que os peixes não sejam fritos, porque a gordura quente faz com que o Ômega 3 seja destruído.